フェルマーの料理再現レッスン VOL 1
フェルマーの料理再現レッスン 2024 1月21日(日) 17:00から18:30 料理教室CandC 今回のドラマ再現レッスンは TBS 毎週金曜日 「フェルマーの料理」 の 再現レッスンです 俳優の 高橋文哉 さん、 志尊淳 さんダブル主演の連続ドラマ「 フェルマーの料理 」(TBS系、金曜午後10時)北田岳役の高橋さん、朝倉海役の志尊さんについて、 SNSで「岳くんと海さんコンビ最高!」といった声が上がった。 そんなフェルマーの料理で 実際に作られた 料理を 再現する レッスンです レッスンメニューは ・第1話で作られた メイラードという手法を使って 香ばしさや苦みを 際立たせて パスタは食感を残さず 柔らかく、そして酸味を立たせてバランスをとる 究極のナポリタン ・ドラマでは出てきませんでしたが 原作のマンガで 岳が魚住さんに 作った 包み揚げサンドイッチ この2品をレッスンします 特にナポリタンは野菜を切る方向や ケチャップの炒め方で 大きく味が変化します 究極のナポリタン 究極の再現!! 皆様のお越しをお待ちしております。 レッスンお申し込み